Happy birthday dear Lucia, Happy birthday to youuuuuu

Creo que nunca te conté que Lucía y yo somos amigas de la infancia. Desde el instituto somos amigas pero con ciertos baches. A los 15 años dejamos de ser amigas, por esos motivos que sólo los adolescentes pueden enteder y nunca más supimos una de la otra. Hace unos años, gracias a Internet, los chats y las nuevas tecnologías en general, empezamos a chatear y así descubrimos que una estaba en España y la otra en México. Lucía se fue de Uruguay a México y de ahí a Roma, después a Bilbao y hace pocos meses llegó a Madrid. Estando las dos en la misma ciudad decidimos reunirnos y retomar nuestra amistad. La vida da muchas vueltas, quien nos iba a decir que terminaríamos con un proyecto profesional juntas.
El 19 de noviembre fue su cumple y aproveché para regalarle algo obvio: una máquina para hacer minicupcakes!, como le dije en la tarjetita: me alegro mucho de que festejemos juntas un número tan redondito: los 30.

Nuestro taller!

Creo que nunca te mostré fotos de nuestro taller, bueno aprovechando que el otro día tuvimos el curso con los ganadores de Facebook, saqué unas fotos para mostrarte donde trabajamos. Lo vamos a ir mejorando de a poco, ya estamos pensando en unas decoraciones para la semana que viene así que después tendrás que jugar a busca la diferencia con las fotos que voy a ir subiendo!.

Cumpleaños feliz!

Hace unas semanas Vicky me pidió un regalo especial para su papá. Vicky es alumna mía de la academia y de a poco hemos transformado nuestra relación profesora-alumna en amigas. Salimos a comer de vez en cuando y ya sabemos bastante la una de la otra. Le debo todavía que venga a conocer mi nueva casa...no me olvido Vicky!.
Vicky tiene una relación muy bonita con su padre, este domingo cumplió 61 años y le hicimos una latita con unas galletas especiales para él. Una de I love you, otra con su edad,  una con la foto de él con Vicky, otra de Happy Birthday y un corazoncito... más abajo te dejo las fotos de la familia feliz!

Recién saliditos del horno

Aquí os dejamos nuestros vídeos de cómo hacer galletas de navidad!...que rico! a ver si llegan las fiestas pronto...
Haz  clic en la imagen!

La hora del té...

A mi me gusta más el té que el café, entonces siempre que estoy con las galletas y cupcakes me apetece más un tecito con leche que el café, claro que si me dan a elegir un colacao o un té, me quedo con lo primero...

En estas fotos queremos reflejar esa hora del té tan preciada y que sin las galletas que hacemos no sería lo mismo...

amor al dulce de leche

Hoy Lu me mandó un whatsapp con esta foto y de verdad casi muero. Los uruguayos y argentinos podrán entenderme enseguida...el dulce de leche es el segundo mejor invento después del chocolate. Cuando uno viene del país inventor del dulce de leche (perdón a nuestros hermanos argentinos pero ya es hora de que se sepa la verdad, el dulce de leche es uruguayo) y descubre que el dulce de leche que se vende en España no llega al punto exacto de "deliciosidad" (permitanme crear una palabra nueva) siente siempre esa falta y ante cualquier cosa hecha con dulce de leche uruguayo no puede resistirse...eso sí me quedé con las ganas, porque todavía no he podido probar ni una ramita de este tronco. 

¿No os pasa a veces que no hace falta ni comer para sentir el placer de ciertos manjares?. Eso me pasa con esta foto, es como si me hubiese comido ese tronco entero.

Miren bien el detalle de esos honguitos de merengue, de verdad por qué lo rico engorda!!! que injusticia de la vida!.

trabajando duro

Estos días estuvimos preparando unas galletas para los compañeros de la empresa de mi chico. Nuestra idea es darnos a conocer por todos los medios posibles y como el chico de Lu ya había llevado a su empresa unos cupcakes que hicieron furor (al punto de que gracias a ellos ya tenemos un nuevo pedido!) decidimos hacer galletas para los compis de Daniel. La empresa tiene 300 empleados así que esperamos que mañana desayunen como corresponde con nuestras creaciones para chuparse los dedos. 

Además por fin sacamos adelante una idea que se nos ocurrió al comenzar con este proyecto: galletas con caritas de Whatsapp...mira las fotos y dinos cuál te tienta más...

 

por si todavía no lo sabes...

hicimos un vídeo para mostrarte todo lo que tenemos para ofrecerte, la verdad es que nos costó trabajo, sobre todo conseguir la música!! pero acá tenemos realmente el vídeo que queríamos. Esperamos que te guste!

el paraíso Ikea

Hay dos cosas que las mujeres amamos: ir de compras e ir a ikea y hay dos cosas que los hombres odian hacer pero que no tienen más remedio: ir de compras e ir a ikea. Hoy Lu estuvo en Ikea y encontró unas cositas geniales para Navidad, la verdad es que es difícil decidirse, nos comparíamos todo, sobre todo pensando en los pedidos que se vienen y los cursos que tendremos el mes que viene. 
Nosotras pensamos que la vida es antes y después de ikea!

Navidad, navidad, dulce navidad

Falta un poco todavía pero hoy como estuve de paseo por una tienda de muebles de Madrid me inspiré para escribir esta entrada sobre la Navidad. 

Para mi no es una fecha muy especial, la verdad es que es un día cualquiera y lo que más disfruto es que es un día donde uno come sin culpa. Además como mucha parte de mi familia está en Uruguay, me da esa cosita de nostalgia de querer pasar todos juntos de nuevo, algo que no sucede hace 10 años. 

Este año me quiero lucir y hacer galletas y cupcakes para mis padres, mi hermano y abuelos, será mi primer año haciéndolo así que espero que no sean muy exigentes jejee. 

Es la primera vez en mi vida que la noche vieja la paso fuera de casa, normalmente, desde que vivo en España, viajo a Coruña a pasar con mi familia pero este año llegué tarde en la compra de vuelo y se nota mucho mucho en el precio!, así que sólo voy por fin de año. 

Lo que me maravilla de la Navidad es que por lo general la gente tiende a estar más alegre, en mi caso me encanta la noche de fin de año porque siempre me da para pensar o soñar con que el año que entra será mejor.

Otra cosa que me encanta es que es la excusa perfecta para hacer galletas y cupcakes a lo loco,  es un período del año que esperamos llegar a mucha gente y además vamos a hacer cursos para crear cositas ricas para las fiestas. Te dejo algunas fotitos de las últimas ideas! (para los que no se hayan dado cuenta, son adornos para el arbolito pero en versión galleta!)

Marta's wedding

Hacer este encargo significa mucho para mi. Marta es alumna mía de la academia de inglés y cuando supe que se casaba se me ocurrió formar parte de ese acontecimiento tan importante para ella de alguna manera, por eso le ofrecí las galletas para que regalara a sus invitados. Marta se casa en una boda muy familiar en San Sebastián y se lleva nuestras galletas con forma de tarta y redonditas bordadas...hemos trabajado duro y estoy ansiosa por dárselas el lunes cuando se pase por la academia  a buscarlas. 

Marta, felicidades, disfruta mucho de ese día tan especial!!

Primer curso de galletas y cupcakes

Hoy ha sido un día muy especial para nosotras ya que impartimos nuestro primer curso de galletas y cupcakes. Nuestras alumnas Dima y Ana tomaron el curso en inglés y aprendieron ha hacer las bases, buttercream, el royal icing, la técnica del wet on wet y algunas cositas más. Nos hemos divertido mucho y creemos que ellas se la pasaron en grande, además los resultados han sido muy apetitosos mmmmmm (nos comimos todo!). Mira las fotitos más abajo para conocer a nuestras alumnas!