Estrenando castañas!

Hola!! muy buenas! qué tal va todo? por aquí muy bien, con el fresquete si que dan ganas de encender el horno jeje
Hoy os traigo una receta especial, porque es con un ingrediente que nunca había utilizado, es más, he comido muy muy pocas veces, diría que una o dos...y el ingrediente es...sí, como habéis visto en el título, castañas!
El haberme animado a usar éste nuevo ingrediente se lo debo al Reto Alfabeto dulce, que como siempre, me ha "retado" a ir a por cosas nuevas :)
Estoy muy contenta, ya que la receta que elegí fue ni más ni menos que los Mont Blanc, son unos postres, individuales por lo que he investigado, y el origen...algunos dicen que son italianos, otros franceses...a ciencia cierta no lo sé, pero lo que sí se que es que son muy muy deliciosos! y muy otoñales-navideños :)
Son muy populares en Japón, hay cientos de variantes, por lo tanto, yo me he animado y he hecho mi propia versión, a ver que os parece...

Qué os parecen? A mi me han encantado! Este mes el ingrediente lo ha elegido Ana, la organizadora del reto, ya que éste mes es el segundo aniversario del reto :) Sí! ya dos años...Aquí comparto mis felicitaciones para el reto :)

La verdad estoy encantada con la receta, merece la pena seguirla haciendo hasta perfeccionarme!

Aquí os dejo el vídeo para que veaís que fácil es de hacer!

Y como siempre, ya me voy despidiendo, que últimamente tiempo es lo que me falta!! Igual os dejo unas fotitos más :)

En casa, con los invitados han sido todo un éxito, y la verdad que la receta "verdadera", si la hay, seguro que es más compleja jiji pero yo los he simplificado "a mi manera".

Bueno, ahora si me despido! Hasta la próxima receta!!!!!